Plaques eutectiques et plaques chaudes
Vous recherchez une plaque eutectique, un accumulateur de chaud ou une plaque de séparation isotherme ? Vivier MCP vous propose sa sélection de plaques froides, chaudes ou neutres, pour glacières et conteneurs isothermes.
Nos plaques eutectiques et accumulateurs de chaud sont choisis pour la qualité des liquides qu'ils contiennent et leur temps de restitution. De fabrication et de normes européennes, ils vous garantissent une parfaite conservation de vos aliments. Nos plaques froides et plaques chaudes sont adaptées au format gastro norme, du GN1/1 au GN1/9.
Pour optimiser les performances de conservation de vos aliments dans un conteneur, il est conseillé de placer la plaque froide dans le haut du conteneur, juste au-dessus du bac gastro le plus haut. La plaque chaude se positionne dans le bas du conteneur, juste au-dessous du bac gastro le plus bas.
Si vous désirez transporter du chaud et du froid dans le même conteneur, placez le bac d’aliments froids au-dessous de la plaque de séparation isotherme et mettez le bac d’aliments chauds au-dessus de cette même plaque.
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Plaque chaude GN 1/1-10%Température de fonctionnement : 0 à 85°CPrix Spécial 102,60 € Prix normal 114,00 € -
Plaque chaude GN 1/2-15%Température de fonctionnement : 0 à 85°CPrix Spécial 81,60 € Prix normal 96,00 € -
Plaque chaude 400 x 600-15%Température de fonctionnement : 0 à 75°CPrix Spécial 124,10 € Prix normal 146,00 € -
Plaques eutectiques GN - GastronormeTempérature de fonctionnement : - 21 à 0°CÀ partir deConfigurer le produitÀ partir de 7,11 € -
Plaque eutectique froide GN 1/1-15%Température de fonctionnement : - 21 à 0°CPrix Spécial 93,50 € Prix normal 110,00 € -
Plaque eutectique froide éco-15%Température de fonctionnement : - 6 à 0°CPrix Spécial 42,84 € Prix normal 50,40 € -
Plaque eutectique froide 400 x 600-15%Température de fonctionnement : - 12 à 0°CPrix Spécial 126,48 € Prix normal 148,80 € -
