Matériel de restauration : notre sélection

  • Casier de lavage 500 X 500 mm pour verres 30 compartiments

    Le casier de lavage pour verres est incontournable pour effectuer le lavage, transport et stockage professionnels de tout type de verres.

    Pour retrouver le bon casier de lavage pour vos verres, il vous suffit de mesurer le diamètre maximal de ceux ci afin de déterminer le nombre de compartiments nécessaire, puis mesurer leur hauteur maximale afin de déterminer la hauteur des compartiments utile.

    Grâce au concept breveté du casier de lavage pour verres, l'eau et les détergents circulent parfaitement à l'intérieur du casier, sans s'échapper de ce dernier. Il en résulte un lavage minutieux, une économie considérable d'eau et de détergents et un séchage rapide des verres.

    Les casiers de lavage pour 30 verres sont vendus par lot de 5, 4, 3 ou 2, selon les modèles.

    A partir de :

    Prix normal : 47,60 € HT

    Special Price 38,08 € HT




  • Machine à glace carbonique

    Fabriquez vos pains de glace avec la machine à glace carbonique ou glace sèche, pour créer des cocktails fumants ou des plats élaborés.

    Préconisée dans la restauration ou les bars à cocktails, la machine à glace carbonique vous restitue des galets de glace sèche de 100 gr.

    La glace carbonique ou glace sèche passe de son état solide à un état gazeux dès que vous la soumettez à un changement de température. La fumée s'échappe du verre, ou de l'assiette, pour procurer un effet bluffant auprès de vos convives ou clients.

    Prix normal : 2 150,00 € HT

    Special Price 1 290,00 € HT


    Passez commande avant le Jeudi 21 Juin 2018 pour économiser 860,00 € - Frais de ports offerts



  • Chariot de service à couverts

    Chariot de service à couverts avec encadrement en acier inoxydable, de conception robuste.

    Le chariot de service à couverts est utilisé dans les cantines, restaurants, selfs, centres de vacances et autres espaces de restauration à fort trafic.

    Pratique et fonctionnel, il est équipé de 2 grands bacs pour couverts et d'une étagère pour assiettes, tasses, verres...

    Prix normal : 114,00 € HT

    Special Price 79,80 € HT


    Passez commande avant le Jeudi 21 Juin 2018 pour économiser 34,20 €



  • Lampe chauffe plat à lampes infrarouges

    Lampe chauffe plat à lampes infrarouges pour plats et assiettes en cuisine professionnelle.

    Idéale pour le maintien des plats et assiettes au chaud et sans les dessécher, pour vos buffets ou pour les plats en attente de service. La lampe chauffe plat à lampes infrarouges permet d'obtenir une température de 70°C.

    La hauteur des lumières de la lampe chauffe plat à lampes infrarouges est réglable en fonction des besoins du restaurateur ou du cuisinier, pour maintenir les plats et assiettes à la température souhaitée, dans les meilleures conditions possibles.

    Prix normal : 125,00 € HT

    Special Price 93,75 € HT


    Passez commande avant le Jeudi 21 Juin 2018 pour économiser 31,25 €



  • Bac Gastro et pot eutectiques

    Bac Gastro et pot eutectiques

    Pratiques, solides et extrêmement fiables, le bac Gastro et le pot eutectique conservent la température des ingrédients stockés sur les tables de préparation ou buffets.

    Les bacs gastro eutectiques de format GN 1/2 ou GN 1/3 conservent le contenu à température égale, durant 8 heures maximum.
    Le bacs gastro eutectique de format GN 1/6 et le pot eutectique conservent le contenu à température égale, durant 6 heures maximum.

    Les bacs gastro ou pot eutectiques se placent au minimum 8 heures au congélateur avant d'y déposer les aliments préalablement réfrigérés.



    A partir de :

    Prix normal : 36,05 € HT

    Special Price 28,84 € HT


    Passez commande avant le Jeudi 21 Juin 2018 pour économiser 7,21 €



  • Caisson isotherme chauffant 83l

    Caisson isotherme à ouverture frontale chauffant d'une capacité de 83 litres pour bacs gastro GN 1/1.

    Construit en polypropylène expansé (EPP), ce caisson isotherme chauffant permet de maintenir efficacement tous vos plats au chaud. Très écologique, il est 100% recyclable.

    Le caisson isotherme chauffant est équipé d'une prise Schuko (230 Volts) et d'un cordon d’alimentation.

    Dimensions du socle rouleur à choisir pour ce conteneur : 680 X 520 X 140 mm.

    Prix normal : 441,00 € HT

    Special Price 374,85 € HT


    Passez commande avant le Mercredi 25 Juillet 2018 pour économiser 66,15 € - Frais de ports offerts



   

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