Un outil fiable pour les environnements professionnels
Conçu pour les besoins des cuisines professionnelles, ce trancheur manuel à saucisses garantit une découpe nette et homogène. Adapté aux établissements CHR, aux collectivités et aux ateliers de préparation, il offre un résultat constant tout en optimisant la rapidité d’exécution.
Conception et usage professionnel
Équipé de 10 lames fixes, cet équipement professionnel assure une coupe efficace et uniforme à chaque passage. Grâce à la précision de ses segments, il permet de standardiser les portions, un atout essentiel pour la qualité, la présentation et la gestion des coûts.
Ergonomie et praticité
Sa largeur utile de 21 cm facilite le positionnement et la découpe des saucisses, même en grande quantité. Sa conception simple et robuste convient parfaitement à une utilisation intensive dans les environnements de production.
Mobilité et confort d’utilisation
Compact et manuel, ce trancheur ne nécessite aucune alimentation électrique, ce qui le rend particulièrement pratique dans les espaces de travail variés, en cuisines professionnelles ou en laboratoire de transformation.
Caractéristiques techniques
• Épaisseur de coupe : 17,5 mm
• 10 lames fixes
• 11 segments
• Largeur utile : 21 cm
• Matériel professionnel adapté restauration et collectivités
• Prix incluant l’éco-participation sur les produits concernés.
