Stérilisation professionnelle pour une hygiène optimale
Ce stérilisateur de couteaux en inox offre une solution fiable et conforme aux exigences des cuisines professionnelles, restaurants, laboratoires alimentaires et environnements HACCP. Grâce à sa capacité de 9 couteaux, il assure une désinfection efficace et régulière des ustensiles de découpe.
Utilisation simple et sécurité renforcée
Il suffit de suspendre les couteaux, de fermer la porte et d’activer la minuterie. Le cycle de stérilisation commence automatiquement, garantissant une hygiène optimale et un gain de temps pour les équipes. Un témoin lumineux indique clairement la mise en marche pour un contrôle instantané.
Conception murale pour optimiser l’espace
Son montage mural permet d’économiser de la place dans les zones de préparation et de sécuriser l’accès aux couteaux. La butée de porte à droite facilite l’installation dans tout type d’agencement professionnel, y compris les cuisines étroites ou à flux organisé.
Caractéristiques techniques
• Stérilisateur professionnel en inox
• Capacité : 9 couteaux
• Longueur maximale de lame : 33 cm
• Longueur maximale de manche : 14,5 cm
• Durée de stérilisation minimale : 30 minutes
• Témoin de contrôle marche/arrêt
• Montage mural
• Butée de porte à droite.
