Sachets cuisson vapeur professionnel

Prix réduit108,00 €HT

Le sachet pour cuisson vapeur est antiadhésif, conforme aux normes HACCP et permet de gagner du temps lors du nettoyage des plats de cuisson. Très facile à utiliser, le sachet cuisson vapeur se pose dans le bac gastro, sans ajout de matière grasse, et se remplit simplement, avant d'être mis au four à une température maximale de 105°C. Les sachets pour cuisson vapeur sont conditionnés, pour les bacs gastro GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4, par lot de 250 sachets et par lot de 500 sachets pour les bacs gastro GN1/6.

Le sachet pour cuisson vapeur évite tout gaspillage alimentaire car 100 % de la nourriture est cuite, sans s'attacher au récipient. Pratique, le sachet cuisson vapeur s'extrait aisément du bac gastro et peut conserver des plats non consommés. Le sachet cuisson vapeur peut également être utilisé pour refroidir ou réchauffer les surplus de préparations précédemment cuits. Très économique, le sachet cuisson vapeur diminue la consommation de détergent, d'eau et de temps de nettoyage des bacs gastro.

Caractéristiques :
- Fabriqué en polyéthylène
- Conforme aux normes HACCP
- Utilisable jusqu'à 105°C
- Conserve le goût et l'aspect des préparations après cuisson
- Profondeur jusqu'à 150 mm
- 4 formats disponibles : GN1/1, GN1/2, GN1/3 ou GN1/4 (même sachet) et GN1/6
- Conditionnement par 250 sachets pour les formats GN1/1, GN1/2, GN1/3 et 1/4
- Conditionnement par 500 sachets pour le format GN1/6.

Catégorie: Matériels de cuisson

Autres: Spécial vapeur

SKU: MCH593

Livraison:Expédié sous 24 à 48 heures
Format: GN1/1
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Caractéristiques techniques

Catégorie: Matériels de cuisson

Autres: Spécial vapeur

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