Chaque sachet permet une cuisson homogène jusqu’à 105°C et préserve l’aspect, la texture et le goût des aliments.
Gagnez du temps et réduisez les coûts : plus besoin de gratter les bacs après cuisson, moins de détergent, moins d’eau et un nettoyage facilité. Idéal pour la cuisson, la conservation, le réchauffage ou le refroidissement des plats préparés.
Avantages :
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Zéro attache = zéro perte alimentaire
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Gain de temps au nettoyage
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Cuisson saine sans matière grasse
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Idéal collectivités, traiteurs, restauration rapide
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Multi-usages : cuisson, stockage, réchauffage.
Caractéristiques :
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Matière : polyéthylène alimentaire
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Conformes aux normes HACCP
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Résistance à la chaleur : jusqu’à 105°C
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Formats compatibles GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4 et GN1/6
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Profondeur max : 150 mm
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Conditionnements :