Le pain de glace se place sous le bac semi profond et permet ainsi le stockage d'ingrédients froids. Pratique, le pain de glace conserve sa forme durant toute sa phase de décongélation, dans son sac de protection solide. Son temps d'utilisation est d'environ 5 heures et le pain de glace se recongèle dès que nécessaire.
Le bac profond permet d'utiliser un grand volume de stockage pour des ingrédients ou accessoires ne réclamant pas de conservation fraîche.
Le jeu de 2 supports pailles se fixe sur le mini dôme, à l'aide du connecteur.
Le connecteur permet de lier votre mini dôme à un support pailles ou à un autre mini dôme, pour une présentation alignée, professionnelle.
Caractéristiques :
- 5 formats de bacs disponibles
- Bacs amovibles pour stockage au réfrigérateur.
- Passent au lave vaisselle
- Norme NSF
- Le pain de glace est compatible avec les bacs semi profonds pour des présentations froides :
Temps d'utilisation du pain de glace : 5 heures environ
Le pain de glace se recongèle aisément.
- Le connecteur permet de lier 2 mini dômes entre eux, ou d'ajouter un porte pailles.
Paiement 100 % sécurisé
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Caractéristiques techniques
Catégorie:Equipement pour bars
Description:Utilisation facile pour produits frais et l'emploi du pain de glace ou de glaçons, sous le bac semi profond