Le plat à rôtir en aluminium anti-adhérent est spécialement conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, rôtisseries et collectivités. Sa grande capacité et sa conception robuste en font un ustensile fiable pour la cuisson homogène des viandes, volailles et plats rôtis.
Grâce à son revêtement anti-adhérent, le plat à rôtir assure une cuisson maîtrisée tout en facilitant le démoulage et le nettoyage. Les anses tombantes permettent une manipulation sécurisée et un gain de place lors du rangement ou du passage en four.
Bénéfices pour les professionnels
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Cuisson homogène et efficace grâce à l’aluminium, excellent conducteur de chaleur
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Revêtement anti-adhérent : limite l’accroche des aliments et facilite l’entretien
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Grande capacité adaptée aux volumes professionnels
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Manipulation sécurisée avec anses tombantes ergonomiques
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Robustesse : conçu pour un usage intensif en restauration.
Caractéristiques techniques
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Type : plat à rôtir professionnel
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Matériau : aluminium
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Revêtement : anti-adhérent
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Dimensions : 50 × 35 cm
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Anses : tombantes
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Utilisation : cuisines professionnelles, rôtisseries, collectivités.