Maintien au chaud professionnel
La plaque chauffe-bacs gastronorm est conçue pour les professionnels de la restauration, traiteurs et collectivités souhaitant conserver les préparations à bonne température sans dessécher les aliments. Elle assure un service fluide et de qualité lors des buffets, self-services ou réceptions.
Compatibilité et formats
Disponible en deux formats, la plaque permet de poser directement vos bacs GN1/1 ou GN2/1 selon vos besoins. Sa conception en verre et aluminium garantit une diffusion homogène de la chaleur et une hygiène optimale.
Sécurité et contrôle
Équipée d’un thermostat réglable jusqu’à 95 °C, la plaque dispose d’une protection contre la surchauffe et d’un témoin lumineux de marche/arrêt pour un usage sûr et pratique.
Caractéristiques techniques
• Type : plaque chauffe-bacs gastronorm
• Matériau : aluminium et verre
• Température réglable : 30 °C à 95 °C
• Protection contre la surchauffe
• Témoin lumineux marche/arrêt
• Interrupteur marche/arrêt
• Formats disponibles : GN1/1 et GN2/1
• Livrée sans bac gastronorm.
