Pensée pour les boulangeries, cuisines de restauration, buffets ou brunchs, cette planche garantit une utilisation propre, précise et rapide, tout en assurant un nettoyage facilité grâce à son bac amovible.
Les avantages de la planche :
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Découpe précise et propre : La planche en bois naturel repose sur un bac inox qui récupère efficacement les miettes, évitant tout désordre.
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Hygiène irréprochable : Le bac amovible empêche l’accumulation des résidus sur le plan de travail, pour un environnement toujours sain.
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Kit complet : Fournie avec un couteau inox à lame tranchante et manche caoutchouc pour un confort optimal lors de la découpe.
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Modularité et praticité : La planche s’encastre parfaitement dans le bac, qui se démonte facilement pour un vidage et un nettoyage simplifiés.
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Présentation élégante : Parfaite pour un usage en buffet ou en service client, alliant fonctionnalité et esthétique soignée.
Caractéristiques techniques :
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Planche : Bois naturel robuste, dimensions 475 x 260 mm
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Ramasse-miettes : Bac inox amovible, stable et facile à nettoyer
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Couteau fourni : Lame inox tranchante, manche ergonomique en caoutchouc antidérapant
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Usage polyvalent : Adaptée pour découper pains, tartes, quiches ou pâtisseries.
Recommandations d’utilisation :
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Boulangeries, pâtisseries et commerces alimentaires
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Restaurants, cuisines professionnelles et services traiteur
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Usage domestique pour un tranchage net, sans miettes ni désordre.
