Planche à découper professionnelle haute densité
Cette planche à découper en polyéthylène haute densité est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles, boucheries, poissonneries et traiteurs. Son épaisseur de 5 cm lui confère une résistance exceptionnelle aux chocs et à l’abrasion, même en usage intensif quotidien.
Hygiène et sécurité alimentaire
Le matériau non poreux empêche l’absorption des odeurs et des saveurs, garantissant une hygiène optimale et le respect des normes sanitaires européennes. Facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle, elle offre un entretien rapide et pratique pour les professionnels exigeants.
Robustesse et durabilité
Grâce à sa conception solide et son poids de 12 kg, cette planche reste stable lors des découpes et conserve ses performances sur le long terme. Sa résistance aux chocs et à l’abrasion en fait un équipement fiable pour toutes les préparations alimentaires.
Caractéristiques techniques
• Matériau : polyéthylène haute densité
• Dimensions : 50 x 50 x 5 cm
• Poids : 12 kg
• Résistance à l’abrasion et aux chocs
• Non poreuse : prévient l’absorption des odeurs et saveurs
• Entretien facile : compatible lave-vaisselle
• Usage recommandé : boucheries, poissonneries, traiteurs, cuisines professionnelles.
Conseils d’utilisation
Utiliser sur une surface stable et propre. Nettoyer après chaque usage pour garantir la sécurité alimentaire. Ne pas utiliser d’objets coupants inadaptés pour préserver la planche.
