Planche à découper professionnelle antibactérienne
Cette planche à découper en bois de caoutchouc est conçue pour les cuisines professionnelles, traiteurs et collectivités recherchant hygiène et durabilité. Son traitement antibactérien assure un niveau d’hygiène optimal, limitant la prolifération des microbes et garantissant la sécurité alimentaire.
Protection des couteaux et durabilité
Les fibres du bois sont disposées verticalement pour préserver l’acuité des lames, prolongeant ainsi le tranchant de vos couteaux tout en résistant à un usage intensif. Sa robustesse en fait un équipement fiable pour les découpes répétitives en milieu professionnel.
Polyvalence avec deux dimensions
Disponible en deux formats pour s’adapter à tous les besoins :
• Compact : 330 x 250 mm – idéal pour petites découpes et postes restreints
• Grand : 533 x 328 mm – parfait pour la découpe de grandes pièces ou volumes importants
Caractéristiques techniques
• Matériau : bois de caoutchouc durable
• Traitement antibactérien
• Fibres verticales pour protection des couteaux
• Deux dimensions : 330 x 250 mm et 533 x 328 mm
• Usage recommandé : cuisines professionnelles, traiteurs, collectivités
• Entretien : nettoyage à l’eau chaude et produit adapté au bois.
