Plancha électrique professionnelle à 2 ou 3 zones chauffantes

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Prix réduit791,10 € HT Prix normal879,00 €HT
La plancha électrique inox se décline en 2 dimensions, lisse ou lisse et nervurée pour s'adapter à vos besoins.

Conçue en acier inoxydable, elle dispose d'un bac de récupération des graisses et d'une bordure de protection latérale en acier inox également.
A titre indicatif, quelques températures de cuisson : La viande se cuit à 250 °C ; le poisson entre 260 °C au début, puis 220 °C s'il s'agit d'une pièce entière et 220°C pour des filets ; les légumes à 220 °C.

Caractéristiques :
- 2 plaques de cuisson lisses ou lisse et nervurée disponibles
- Thermostat de régulation jusqu'à 300°C
- 1 racloir de nettoyage inclus
- Bac collecteur de graisse
- Protection contre les projections
- Plaque de braisage en acier.

Catégorie: Matériels de cuisson

Dimensions: Surface de cuisson L x p : 650 X 480 mm

Poids (kg): 41

Tension/Voltage: 400 V - 50 Hz

Dimensions exterieures (mm) : L X l X h : 660 X 580 X 310

SKU: MCA642

Livraison:Expédié sous 48 à 72 heures
Modèle: 2 zones de cuisson lisses
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Caractéristiques techniques

Catégorie: Matériels de cuisson

Dimensions: Surface de cuisson L x p : 650 X 480 mm

Poids (kg): 41

Tension/Voltage: 400 V - 50 Hz

Dimensions exterieures (mm) : L X l X h : 660 X 580 X 310

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