Un outil incontournable pour les professionnels de la pâtisserie
Optimisez votre production avec ce moule à savarin en silicone, conçu pour offrir des résultats impeccables à chaque utilisation. Sa flexibilité unique garantit un démoulage facile, vous permettant de gagner du temps tout en préservant la qualité et l’esthétique de vos créations.
Polyvalence et performance
Idéal pour réaliser des savarins, gâteaux originaux ou pâtisseries créatives, ce moule résiste à des températures extrêmes de -40°C à +260°C. Parfait pour le four, le congélateur et toutes vos préparations professionnelles, il s’adapte à vos besoins culinaires les plus exigeants.
Facilité d’utilisation et d’entretien
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Versez simplement votre préparation et laissez cuire ou congeler.
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Après cuisson, laissez légèrement refroidir puis démoulez en appuyant doucement sur les bords.
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Lavable à la main ou au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et sans effort.
Caractéristiques clés pour un usage professionnel
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Dimensions : 23 cm de diamètre x 10,5 cm de hauteur – parfait pour de belles présentations.
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Température : -40°C à +260°C, pour une utilisation polyvalente.
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Précautions : Ne pas utiliser sur plaques électriques ni directement sur le feu, éviter les objets tranchants.
Astuce pro
Pour une cuisson uniforme et optimale, placez le moule sur une grille ou plaque perforée. Vous assurez ainsi une répartition homogène de la chaleur et un rendu parfait pour vos clients.
