Ce mixeur plongeant professionnel inox est conçu pour les préparations jusqu’à 140 litres en restauration, collectivités et cuisines professionnelles.
Disponible en vitesse fixe ou variable selon le modèle, il convient parfaitement aux soupes, sauces, purées, veloutés et autres préparations mixées.
Sa tige, son pied et son couteau en inox assurent une excellente résistance pour un usage intensif quotidien. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et un meilleur contrôle pendant l’utilisation.
Le bras démontable se retire rapidement sans outil. Pour le démontage des accessoires inox pour hacher et couper, nous vous recommandons l'outil de démontage de lame.
Les avantages du mixeur plongeant professionnel
- Adapté aux préparations jusqu’à 140 litres
- Vitesse fixe ou variable selon modèle
- Bras démontable pour un entretien rapide
- Accessoires inox pour mixer, hacher et couper
- Manche ergonomique pour plus de confort
- Utilisation continue en environnement professionnel
- Support mural disponible en option
Caractéristiques techniques
- Tige, pied et couteau en inox
- Capacité : jusqu’à 140 L
- Vitesse fixe : 16 000 tr/min
- Vitesse variable : 4 000 à 16 000 tr/min
- Puissance : 500 W
- Alimentation : 220 - 240 V / 50 Hz
- Câble d'environ 210 cm
- Longueur du bras : de 20 à 50 cm
- Utilisation en continu
- Support mural en option.
