Mixeur plongeant professionnel pour toutes vos préparations
Le mixeur plongeant Bamix Pro, plébiscité par les professionnels depuis plus de 60 ans, est l’outil indispensable pour réaliser rapidement des préparations simples ou sophistiquées. Léger, silencieux et performant, il combine maniabilité et efficacité pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, hôtels, restaurants et collectivités.
Design ergonomique et nettoyage facile
Son bras en acier inoxydable et sa conception ergonomique permettent une prise en main confortable et un usage prolongé sans fatigue. Le nettoyage est simple et rapide, directement sous l’eau, ce qui assure une hygiène irréprochable en milieu professionnel.
Polyvalence et adaptabilité
Disponible en deux tailles, 39,5 cm et 49,5 cm, le Bamix Pro s’adapte à tous les besoins : mixage, hachage, fouettage ou préparation de purées. Son large éventail de vitesses et fonctions permet un contrôle précis des textures et des résultats pour toutes vos recettes.
Caractéristiques techniques
Modèle 39,5 cm :
• Tension : 220 - 240 V
• Puissance : 200 W
• Vitesses : 14 000 / 18 000 tr/min
• Longueur du bras plongeant : 25 cm
• Hauteur totale : 39,5 cm
Modèle 49,5 cm :
• Tension : 220 - 240 V
• Puissance : 350 W
• Vitesses : 18 000 / 22 000 tr/min
• Longueur du bras plongeant : 35 cm
• Hauteur totale : 49,5 cm
Accessoires inclus :
• 2 couteaux : étoile + hachoir
• 2 disques : fouet + purée
• 1 support
Options adaptables : groupe broyeur ou combiné râpeur.
Conseils d’utilisation
Choisir le modèle adapté à vos volumes et besoins. Utiliser le couteau ou disque correspondant à la préparation. Après usage, rincer immédiatement le bras et les accessoires pour préserver la durabilité et la performance du mixeur.
