Conçue pour les professionnels de la restauration rapide, la machine à hot dog professionnelle garantit une préparation rapide, hygiénique et savoureuse des hot dogs. Grâce à sa cuve vapeur en verre sécurisé, les saucisses sont cuites en douceur pour conserver toute leur saveur. En parallèle, les 4 plots chauffants en inox permettent de préchauffer ou griller l’intérieur des pains pour une dégustation optimale.
Le thermostat réglable de 40 à 110 °C, couplé à un témoin lumineux de chauffe, assure un contrôle précis de la cuisson, s’adaptant ainsi à différents types de saucisses (type Strasbourg, Francfort, etc.) et à vos besoins de service.
Robuste et facile d’entretien, avec sa structure en inox et son compartiment en verre de sécurité, cet appareil est idéal pour les snack-bars, food trucks, cafétérias, événements et marchés.
Avantages :
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Cuisson vapeur douce et uniforme des saucisses
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4 plots inox chauffants pour réchauffer ou toaster les pains
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Thermostat ajustable 40 à 110 °C pour cuisson maîtrisée
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Témoin lumineux de chauffe intégré
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Construction robuste : inox + verre de sécurité
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Idéal pour restauration rapide, stands, événements, snacks.
Caractéristiques techniques :
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Structure : Inox alimentaire + verre de sécurité
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Thermostat : Réglable de 40 °C à 110 °C
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Nombre de plots chauffants : 4 (pour préchauffer les pains)
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Cuisson des saucisses : à la vapeur
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Témoin lumineux de fonctionnement : Oui
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Usage : Intensif, professionnel
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Entretien : Cuve en verre amovible pour nettoyage facile.
