Le hachoir à viande professionnel est conçu pour offrir une stabilité optimale et une excellente résistance grâce à son corps en fonte d’aluminium.
Idéal pour les professionnels de la restauration, de la boucherie ou du traiteur, il permet de hacher jusqu’à 2 kg de viande par minute avec une efficacité constante.
Ce modèle est équipé de 3 disques perforés en acier inoxydable de tailles variées, permettant d’obtenir différents types de hachage selon vos préparations.
Sa fonction reverse facilite le déblocage de la viande sans démontage, tandis que ses engrenages métalliques internes et externes assurent une durabilité et une puissance renforcées.
Entièrement démontable, le hachoir se nettoie facilement après chaque utilisation. Livré avec 4 accessoires supplémentaires, dont un spécialement conçu pour la préparation de kebabs.
Caractéristiques techniques
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Productivité : 2 kg/min
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Corps : fonte d’aluminium
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Engrenages : métalliques internes et externes
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Disques : 3 disques perforés en inox de tailles différentes
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Accessoires inclus : 4 accessoires supplémentaires (dont un pour kebab)
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Entretien : totalement démontable pour un nettoyage facile.
Nos prix incluent l’éco-participation pour un recyclage responsable des produits concernés.
