Préparez des gaufres de Bruxelles croustillantes et moelleuses avec le gaufrier professionnel Deluxe. Conçu en inox robuste, il est équipé de plaques en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif, garantissant une cuisson optimale et un démoulage sans effort.
Grâce à son système de rotation des plaques à 180°, la pâte se répartit uniformément pour des gaufres toujours réussies, dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Avantages pour les professionnels :
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Cuisson régulière et homogène grâce aux plaques rotatives à 180°.
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Nettoyage rapide et hygiénique grâce aux 2 bacs collecteurs amovibles.
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Réglage précis de la température (50 °C à 300 °C) avec thermostat.
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Appareil en inox résistant, conçu pour un usage intensif en restauration.
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Indicateurs lumineux et interrupteur Marche/Arrêt pour une utilisation simple et sécurisée.
Un équipement fiable et pratique, idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs et points de vente ambulants souhaitant offrir des gaufres de qualité professionnelle.
Caractéristiques techniques :
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Plaques fixes en fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif
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Taille des gaufres : 165 x 100 mm, hauteur 25 mm
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Température réglable : 50 °C à 300 °C
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Rotation droite/gauche à 180°
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Protection IPX3
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Livré avec 2 bacs collecteurs amovibles.