La friteuse professionnelle Frifri Super Easy avec filtration est conçue pour les restaurants, snacks, hôtels et cuisines professionnelles qui recherchent un équipement haut rendement et facile à entretenir.
Disponible en version une ou deux cuves, elle s’adapte à vos besoins et offre une production horaire de 17 à 44 kg de frites, selon le modèle choisi. Sa cuve emboutie sans angles ni soudures permet un nettoyage rapide et hygiénique, tandis que les éléments chauffants inclinables facilitent la maintenance et l’accès aux composants.
Chaque friteuse est livrée avec paniers en acier inoxydable, couvercles et filtres, et est équipée d’un système de filtration manuel avec bac de récupération et double filtre, garantissant une huile toujours propre, une friture de qualité constante et une durée de vie prolongée de l’huile.
Sa puissance élevée (800 W à 1,4 kW/litre d’huile) et son contrôle précis de température (90 °C à 190 °C, ±5 °C) permettent une cuisson rapide et homogène même dans des espaces restreints. Avec seulement 4 minutes pour cuire 800 g de frites congelées, elle assure un rendement optimal à cycle continu.
Caractéristiques techniques :
-
Capacité d’huile : 7,5 à 9 L / 17 à 20,5 L / 2 x 7,5 à 9 L selon le modèle
-
Production horaire : 17–19 kg / 25–30 kg / 34–38 kg selon le modèle
-
Puissance : 800 W à 1,4 kW par litre d’huile
-
Plage de température : 90 °C à 190 °C, thermostat électromécanique, contrôle ±5 °C
-
Élément chauffant : 7,5 à 15 kW, inclinable à deux positions avec micro-interrupteur de sécurité
-
Accès rapide aux composants pour maintenance
-
Système de filtration manuel avec bac de récupération et double filtre
-
Cuve emboutie sans angles ni soudures pour un nettoyage hygiénique
-
Livrée avec paniers en acier inoxydable et couvercles.
Cette friteuse est la solution idéale pour allier performance, propreté et économie, tout en garantissant un service rapide et un produit de qualité constante.
