Friteuse gaz à très haut rendement

Prix réduit11.342,00 €HT
La friteuse professionnelle Frifri Vortech à haut rendement et haute filtration vous permet de réduire vos coûts d'exploitation tout en assurant une qualité de friture exceptionnelle.

Hautement fonctionnelle, cette friteuse est dotée d'une cuve et de deux paniers, capable de produire 40 kg de frites par heure. Sa vanne de vidange de grand diamètre (25 mm) assure une évacuation facile et rapide.
Son système de filtration haute efficacité prolonge la durée de vie de l'huile de près de 75%. La friteuse professionnelle Frifri Vortech dispose d'un système de pompage filtrage d'huile de série. Son réglage de température se positionne entre 130°C et 190°C. Sa montée en température extrêmement rapide (moins de 7 minutes) permet un rendement élevé de qualité. 

Caractéristiques :
- Fabrication en acier inoxydable
- Système de filtration haut de gamme pour de grandes économies (prolongation de la durée de vie de l'huile, réduction des coûts d'achat et d'élimination de l'huile).
- Filtration de l'huile en moins de 5 minutes (les particules les plus fines, jusqu'à 0.5 micron ou 0.0005 mm sont éliminées).
- Classement énergétique de 97 %
- Consommation de gaz réduite
- Système de récupération de la chaleur résiduelle
- Thermistance hautement sensible pour limiter les variations de température au plus près de la température demandée (+ ou - 1°C)
- Intervalles de température de 5°C
- Protection contre l'extinction de flamme
- Thermostat de sécurité
- Brûleur unique pour générer des températures comprises entre 900 et 1000°C
- Système de chauffage à allumage externe
- Cycle automatique de fonte de graisse solide
- 2 roulettes arrières et 2 pieds réglables à l'avant.

Catégorie: Matériels de cuisson

Capacité: 16 litres

Dimensions: l X p X h : 400 X 800 X 1070 mm

SKU: MCN112

Livraison:Expédié sous 10 jours maxi
American Express Apple Pay Cartes Bancaires Mastercard PayPal Shop Pay Visa Virement bancaire

Besoin de conseils pour l’achat de ce produit?

Appelez-nous au 03 21 24 11 50 pour des conseils sur un produit ou une aide pour finaliser votre achat. Appel gratuit.

Demande de devis

Description

Paiement 100 % sécurisé

American Express Apple Pay Cartes Bancaires Mastercard PayPal Shop Pay Visa Virement bancaire

Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.

Caractéristiques techniques

Catégorie: Matériels de cuisson

Capacité: 16 litres

Dimensions: l X p X h : 400 X 800 X 1070 mm

Nous vous recommandons

Vu récemment