Le four à pizza convoyeur Zanolli Citizen EP70 est conçu pour offrir une cuisson parfaite des pizzas, que ce soit sur plaque ou directement sur la base réfractaire. Avec sa largeur de 70 cm, ce four compact est parfait pour les espaces réduits tout en garantissant une productivité optimale.
Il est disponible en 1 ou 2 niveaux de cuisson, permettant de cuire simultanément jusqu’à 4 pizzas de 33 cm par niveau, soit 8 pizzas sur le modèle double niveau. Son panneau électromécanique revisité facilite l’utilisation et le contrôle de la cuisson, offrant ainsi aux professionnels une solution fiable et ergonomique.
Avantages pour les professionnels
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Cuisson homogène sur plaque ou sur base réfractaire
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Compact et pratique pour les cuisines à espace réduit
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Flexible : 1 ou 2 niveaux de cuisson selon les besoins de production
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Design élégant et ergonomique avec panneau électromécanique moderne
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Idéal pour pizzerias, traiteurs et restauration rapide.
Remarque : Les fours sont livrés sans base réfractaire. Vous pouvez commander l’option base en même temps que le four pour bénéficier du franco de port.
