Le cuiseur d’œufs bain-marie électrique permet une cuisson douce et régulière, à la coque ou dure, selon les préférences. Sa cuve inox de 4 litres associée à un thermostat réglable de 30 à 110 °C garantit une température stable sans risque de surcuisson.
Organisation facilitée en service
Livré avec 6 supports d’œufs colorés, il permet d’identifier facilement les cuissons ou les portions. Compact et fiable, il est parfaitement adapté aux buffets, petits-déjeuners d’hôtels, brunchs et espaces de restauration collective.
Caractéristiques techniques
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Cuiseur bain-marie professionnel en inox
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Capacité : jusqu’à 6 œufs
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Cuve : 4 L
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Dimensions : 301 × 152 × 200 mm
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Température réglable : 30 à 110 °C
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Thermostat de sécurité
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Résistance fixe en inox
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6 supports d’œufs colorés fournis (œufs petits à moyens)
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Éco-participation incluse.
Avantages professionnels
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Cuisson homogène et maîtrisée
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Identification facile des cuissons grâce aux supports colorés
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Format compact pour comptoirs et buffets
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Robuste et simple à entretenir
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Idéal pour hôtellerie et restauration collective.
