Le coupe-pâte en inox est l’outil idéal pour portionner facilement les pâtes avant étalage, préparation ou congélation. Sa lame très affûtée permet d’obtenir des coupes nettes et régulières en un seul geste, facilitant le travail en boulangerie, pâtisserie ou cuisine professionnelle.
Deux formes de lame selon l’usage
Disponible avec lame droite ou arrondie, il s’adapte aux différentes techniques de préparation et aux besoins des professionnels.
Conception robuste et hygiénique
Fabriqué en acier inoxydable, il garantit durabilité, résistance et entretien facile, répondant parfaitement aux exigences d’hygiène des cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
Avantages professionnels
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Portionnement rapide et précis
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Adapté aux pâtes à pizza, pâtisserie ou boulangerie
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Outil robuste pour usage intensif
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Hygiénique et facile à nettoyer.
