Caisson isotherme chauffant GN1/1 – 12 niveaux

Economisez 25%
Prix réduit1.273,50 € HT Prix normal1.698,00 €HT
Maintien sûr et homogène des plats chauds, conforme aux normes HACCP. Vivier MCP vous propose ce caisson isotherme chauffant professionnel, conçu pour assurer le transport et le maintien à température des aliments chauds.

La chaleur douce et uniforme (65 à 74 °C) du conteneur isotherme chauffant évite toute recuisson ou dessèchement des préparations, même durant un service prolongé.

Avantages du produit

  • Maintien à plus de 64 °C pendant 4 heures même une fois débranché

  • Chaleur homogène grâce à une diffusion douce (65 à 74 °C)

  • Conforme aux normes HACCP

  • Faible consommation électrique : moins de 300 W

  • Thermomètre mécanique intégré pour un contrôle simple et rapide

  • Empilable et compatible avec chariot Camdolly® (bride de sûreté)

  • Kit porte chauffante adaptable sur caisson isotherme standard (sur demande).

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 12 niveaux GN 1/1 (bacs non inclus)

  • Ouverture frontale avec porte isolante

  • Temps de préchauffage à température ambiante : 45 minutes

  • Rétablissement rapide de la température : 3 minutes après ouverture/fermeture

  • Compatible avec tous types de plats : viandes, féculents, pâtisseries, etc.

  • Format modulaire empilable pour faciliter le stockage et le transport

  • Matériaux robustes, durables et faciles à entretenir.

Catégorie: Matériels de transport

Description: Sans roulettes

Poids (kg): 20,45

Dimensions exterieures: 460 x 670 x 630 mm

Alimentation électrique (V ~ Hz): 200 - 230 ~ 50/60

Dimensions interieures : 335 x 533 x 486 mm

Autres: Fiable et durable

SKU: MCI164

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