La Cocotte Minute Chef Luxe est l’alliée incontournable des professionnels exigeants et des passionnés de cuisine. Conçue pour offrir performance, sécurité et précision, elle permet de réduire de moitié les dépenses d’énergie consacrées à la cuisson, tout en garantissant des plats savoureux et nutritifs.
Cuisson rapide, saine et naturelle :
Grâce à son fonctionnement à température supérieure à 100°C, cette cocotte minute préserve les vitamines, minéraux et saveurs naturelles des aliments. Sa cuisson sous pression, avec peu d’eau, assure une texture parfaite et un goût authentique pour tous vos plats — viandes, légumes, poissons ou légumineuses.
Un contrôle parfait de la pression :
La vanne sélectrice de pression permet d’adapter la cuisson à chaque aliment, pour des résultats toujours maîtrisés :
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Pression douce pour les légumes et poissons, afin de préserver leur tendreté
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Pression forte pour les viandes ou plats mijotés, pour un fondant parfait.
Conception robuste et ergonomique :
Fabriquée en inox 18/10 haute qualité, la cocotte minute Chef Luxe offre une durabilité exceptionnelle et une résistance accrue à l’usure et à la corrosion.
Son couvercle innovant facilite l’ouverture et la fermeture sans effort, même après plusieurs utilisations.
Compatible avec tous types de cuisinières (électrique, gaz, induction, vitrocéramique), elle s’adapte à tous les environnements de cuisine professionnelle ou domestique.
Caractéristiques principales :
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Matériau : Inox 18/10 haute qualité
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Sélecteur de pression : cuisson douce ou rapide
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Couvercle innovant : ouverture facile et sécurisée
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Compatibilité : tous feux, y compris induction
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Cuisson sous pression : rapide et économe en énergie
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Réduction d’énergie : jusqu’à 50 % par rapport à une cuisson classique
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Préserve les vitamines et les saveurs naturelles
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Entretien facile – compatible lave-vaisselle (selon modèle)
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Usage professionnel ou domestique
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Idéale pour stériliser naturellement fruits, légumes et viandes.
Avantages :
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Cuisson rapide et homogène
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Réduction de la consommation d’énergie
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Préservation des qualités nutritionnelles des aliments
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Commande simple avec sélecteur de pression
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Matériau robuste, hygiénique et durable
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Facile à manipuler et à entretenir
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Compatible tous feux dont induction.
