Conçu pour les professionnels, ce chauffe chocolat en inox garantit un maintien optimal du chocolat à une température contrôlée entre 40 °C et 58 °C, évitant toute surchauffe ou brûlure.
Son récipient intérieur en céramique amovible facilite le nettoyage et assure une répartition homogène de la chaleur. Adapté pour tous types de chocolat (noir, au lait, blanc), ce chauffe chocolat pratique et fonctionnel trouve sa place dans vos points de vente, pâtisseries et buffets.
Le témoin lumineux vous informe du fonctionnement et de la mise en chauffe pour un usage simple et sécurisé. Sa capacité de 1,25 litre répond parfaitement aux besoins des petites et moyennes préparations.
Caractéristiques :
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Acier inoxydable résistant
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Récipient intérieur en céramique amovible
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Capacité : 1,25 litre
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Plage de température : 40 °C à 58 °C
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Nettoyage facile
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Témoin lumineux de contrôle.
