Le chafing dish peut être chauffé ou réchauffé sur une plaque à induction ou vitrocéramique. Fourni avec un bac rond de 39 cm de diamètre, il conserve les plats chauds sur les tables de buffet dans les hôtels, pendant les cérémonies privées ou publiques, ainsi que dans les cantines ou les cuisines ouvertes.
Caractéristiques :
- Chafing dish rond en inox
- Couvercle transparent plexiglas
- Couvercle à fermeture douce
- Charnière de couvercle hydraulique
- Couvercle amovible
- Retrait facile du récipient pour service rapide
- Bac rond de 390 mm de diamètre et 65 mm de profondeur
- Chauffage avec induction ou vitrocéramique
- Poignée en acier inoxydable chromé.
