Optimisez vos préparations culinaires avec un bac inox professionnel
Le bac gastro inox GN 1/2 est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de l’industrie alimentaire. Conçu pour simplifier toutes les étapes culinaires, il permet de préparer, stocker, congeler, cuire et transporter vos ingrédients ou préparations, chauds ou froids, sans transfert supplémentaire. Gagnez en efficacité et en sécurité grâce à sa conception robuste et hygiénique.
Conception et usage professionnel
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Polyvalent : du réfrigérateur au four, du froid au chaud, sans manipulation supplémentaire
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Conforme à la norme EN 631-1, garantissant la sécurité et l’hygiène en milieu professionnel
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Compatible avec la majorité des équipements gastronorme grâce à son format standard GN 1/2 (265 x 325 mm).
Ergonomie et praticité
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Disponible en plusieurs profondeurs pour adapter le volume à vos besoins
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Empilable, pour un rangement optimisé et un gain de place en cuisine
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Nettoyage simplifié, compatible lave-vaisselle pour un entretien rapide et hygiénique.
Mobilité et confort d’utilisation
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Résistant aux chocs thermiques et à la corrosion grâce à l’inox 18/10 de qualité professionnelle
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Idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs, cuisines collectives et laboratoires alimentaires.
Caractéristiques techniques
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Matériau : inox 18/10, durable et hygiénique
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Format : GN 1/2 (265 x 325 mm)
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Profondeurs disponibles : 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm
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Norme : EN 631-1
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Utilisation : préparation, stockage, congélation, cuisson et transport d’aliments chauds ou froids
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Entretien : passe au lave-vaisselle
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Empilable : oui.
