Son système de filtration haute efficacité prolonge la durée de vie de l'huile de près de 75%. La friteuse professionnelle Frifri Vortech dispose d'un système de pompage filtrage d'huile de série. Son réglage de température se positionne entre 130°C et 190°C. Sa montée en température extrêmement rapide (moins de 7 minutes) permet un rendement élevé de qualité.
Caractéristiques :
- Fabrication en acier inoxydable
- Système de filtration haut de gamme pour de grandes économies (prolongation de la durée de vie de l'huile, réduction des coûts d'achat et d'élimination de l'huile).
- Filtration de l'huile en moins de 5 minutes (les particules les plus fines, jusqu'à 0.5 micron ou 0.0005 mm sont éliminées).
- Classement énergétique de 97 %
- Consommation de gaz réduite
- Système de récupération de la chaleur résiduelle
- Thermistance hautement sensible pour limiter les variations de température au plus près de la température demandée (+ ou - 1°C)
- Intervalles de température de 5°C
- Protection contre l'extinction de flamme
- Thermostat de sécurité
- Brûleur unique pour générer des températures comprises entre 900 et 1000°C
- Système de chauffage à allumage externe
- Cycle automatique de fonte de graisse solide
- 2 roulettes arrières et 2 pieds réglables à l'avant.
Paiement 100 % sécurisé
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.