Caisson isotherme spécial pâtisserie

Prix Spécial 262,50 € Prix normal 350,00 €
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MC2P11500FN22
Soit 315,00 € TTC

Caisson isotherme à ouverture frontale d'une capacité de 120 litres pour plateaux ou grilles de 600 X 400 mm.
Le caisson isotherme est fabriqué en polypropylène expansé (EPP), sans CFC et HCFC. Il est conçu pour protéger les aliments ou préparations culinaires des contraintes thermiques, grâce aux propriétés isolantes de sa mousse polymère.
Le caisson isotherme est idéal pour les pâtisseries et les viennoiseries. Il peut recevoir jusqu'à 9 plateaux ou 9 grilles de 600 X 400 mm, grâce à ses 9 glissières EPP intégrées.

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- 25%
Capacité du caisson isotherme :
- 9 plateaux ou 9 grilles de 600 x 400 mm

Détails du caisson isotherme
- Caisson isotherme en polypropylène expansé (EPP) disposant d'un excellent bilan écologique et n'ayant aucun impact environnemental.
- 100 % recyclable sans relâcher de résidus dans l’environnement.
- Température de fonctionnement - 40° + 120°C
- Nouvelle porte robuste totalement amovible
- Fermeture de la porte par emboîtement, pour une longévité du caisson.

Dimensions du socle rouleur à choisir pour ce conteneur : 750 X 610 X 140 mm.
Plus d’information
Utilisation Pour plateaux 60 x 40, Pour patisserie
Dimensions extérieures (L x P x H) 600 x 720 x 630 mm
Dimensions intérieures (L x P x H) 400 x 600 x 500 mm
Matière Polypropylène expansé (EPP)
Poids (Kg) : 5.15
Capacité (l) 128,1
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