Cocotte minute Luxe
La cocotte minute modèle Luxe permet de réduire de moitié les dépenses d'énergie consacrée à la cuisson. Elle est conçue pour répondre à toutes les exigences des professionnels.
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La température dépasse 100°C, mais la cuisson est rapide, avec peu d’eau, ce qui permet de conserver les vitamines et minéraux et de préserver la saveur des aliments cuits. La cocotte minute chef luxe est équipée d'un sélecteur de pression pour cuisiner conformément au besoin de chaque aliment.
Caractéristiques :
- Fabriquée en inox 18/10
- Couvercle innovant pour une ouverture aisée
- Facile à utiliser, elle dispose d'un fond utilisable sur tous types de cuisinières (Electrique, gaz, induction, vitro)
- Peut être également utilisée pour stériliser au naturel des bocaux de légumes, fruits, viandes...
| Capacité (l) | 15 |
|---|---|
| Dimensions : | Diamètre 32 cm / Hauteur 18 cm |
| Catégorie : | Cocotte |
