Plancha électrique professionnelle à 1, 2 ou 3 zones de cuisson

Plancha électrique professionnelle à 1, 2 ou 3 zones de cuisson

Prix normal : 425,00 € HT

Special Price 318,75 € HT

Soit 382,50 € TTC

La plancha électrique inox se décline en 3 dimensions et offre une cuisson à haute température, uniforme et régulière.

Conçue en acier inoxydable, elle dispose d'un bac de récupération des graisses et d'une bordure de protection latérale en acier inox également.

A titre indicatif, quelques températures de cuisson :

La viande se cuit à 250 °C ; le poisson entre 260 °C au début, puis 220 °C s'il s'agit d'une pièce entière et 220°C pour des filets ; les légumes à 220 °C.

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Plaques de cuisson et planchas


Description

Détails

Caractéristiques :

- 3 plaques de cuisson lisses disponibles.
- Thermostat de régulation jusqu'à 300°C.
Caractéristiques techniques
Dimensions : Plaque de cuisson : 385 X 390 X 10 mm
Poids (Kg) : 28
Puissance totale (kW) : 3
Température °C : jusqu'à 300°C
Tension / Voltage : 230 V / 1 Ph
Garantie : 2 ans constructeur
Catégorie : Plancha - Snack
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