Four à pizza convoyeur Synthesis 12/80 V

Prix réduit14.800,00 €HT
Four à pizza convoyeur Synthesis 12/80 V Le four convoyeur à pizza Zanolli existe en version gaz ou électrique. Sa largeur de tapis est de 800 mm. Il est livré avec sa base en inox montée sur roues. Les fours convoyeurs à pizzas Zanolli sont fabriqués en Italie. Jusqu'à 220 pizzas de 25 cm par heure. Tous les fours Synthesis sont superposables pour une productivité maximale en heure de pointe et une importante économie d'énergie en cas de productivité réduite.
Avantages de notre four à pizza convoyeur : - Cycle de cuisson entièrement programmable pour une autonomie totale - Productivité accrue - Superposable pour adapter sa production en fonction des besoins - Possibilité d'aligner plusieurs modules pour obtenir une production semi-industrielle de pizzas - Optimisation des flux de ventilation - Cuisson homogène et constante dans le temps - La température maximale de 320°C permet une cuisson parfaite grâce au système de ventilation - Fiabilité des composants sur le long terme Caractéristiques de notre four à pizza convoyeur : - Four convoyeur entièrement construit en inox - Porte d'inspection à double vitrage - Accès facile pour entretien complet - Les parties externes peuvent êtres touchées grâce à un système de refroidissement - Silencieux - Roues pivotantes avec freins. Tableau de contrôle : - Affichage constant de la température, du temps de cuisson, de l'allumage des résistances ou de la flamme (selon l'énergie) - Fonction Eco disponible - Pour le four convoyeur électrique : réglage indépendant de la puissance de la voûte et de la sole - Pour le four convoyeur à gaz : contrôle électronique de la flamme avec réglage automatique du min / max.

Catégorie: Matériels de cuisson

Capacité: Jusqu'à 220 pizzas à l'heure

Poids (kg): 295 modèle électrique / 315 modèle gaz

Dimensions: 800 x 1200 x 100

Dimensions : 1440 X 1200 X 530

Autres: Jusqu'à 220 pizzas de 25 cm par heure

Dimensions exterieures (mm) : 1650 x 2180 x 600 modèle électrique / 1680 x 2180 x 600 modèle gaz

SKU: MCZ149

Energie: Gaz
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Caractéristiques techniques

Catégorie: Matériels de cuisson

Capacité: Jusqu'à 220 pizzas à l'heure

Poids (kg): 295 modèle électrique / 315 modèle gaz

Dimensions: 800 x 1200 x 100

Dimensions : 1440 X 1200 X 530

Autres: Jusqu'à 220 pizzas de 25 cm par heure

Dimensions exterieures (mm) : 1650 x 2180 x 600 modèle électrique / 1680 x 2180 x 600 modèle gaz

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