Four à pizza convoyeur Zanolli Synthesis 08/50 V

À partir de 9 700,00 €
En stock
SKU
SYNTHESIS_0850
Soit 11 640,00 € TTC
Four pour pizzas à convoyeur Synthesis 08/50 V

Le four convoyeur à pizza Zanolli est disponible en version électrique ou gaz, le four convoyeur à pizzas Zanolli Synthesis 08/50 est livré avec sa base en inox et roulettes pivotantes. Sa largeur de tapis est de 500 mm. Les fours convoyeurs Zanolli sont fabriqués en Italie.
Jusqu'à 135 pizzas de 20 cm par heure.

Tous les fours convoyeurs Zanolli Synthesis sont superposables pour une productivité maximale en heure de pointe et une importante économie d'énergie en cas de productivité réduite.

Consulter les détails du produit

Vous êtes une société française ou étrangère et vous souhaitez un devis personnalisé ? Merci de suivre cette procédure

Paiement sécurisé 5% de remise sur première commande Livraison offerte à partir de 490 euros HT

Ce matériel ne vous convient pas ? Découvrez d'autres produits de la gamme
Four convoyeur gaz et électrique

Avantages de notre four à pizza convoyeur :

- Cycle de cuisson entièrement programmable pour une autonomie totale
- Productivité accrue
- Superposable pour adapter sa production en fonction des besoins
- Possibilité d'aligner plusieurs modules pour obtenir une production semi-industrielle de pizzas
- Optimisation des flux de ventilation
- Cuisson homogène et constante dans le temps
- La température maximale de 320°C permet une cuisson parfaite grâce au système de ventilation
- Fiabilité des composants sur le long terme
- Possibilité d'association avec le modèle Zanolli Citizen EP 65 pour gagner en efficacité et en versatilité

Caractéristiques de notre four à pizza convoyeur :

- Four convoyeur Zanolli entièrement construit en inox
- Porte d'inspection à double vitrage
- Accès facile pour entretien complet
- Les parties externes peuvent êtres touchées grâce à un système de refroidissement
- Silencieux
- Roues pivotantes avec freins

Tableau de contrôle de notre four à pizza convoyeur :

- Affichage constant de la température, du temps de cuisson, de l'allumage des résistances ou de la flamme (selon l'énergie)
- Fonction Eco disponible
- Pour le four convoyeur électrique : réglage indépendant de la puissance de la voûte et de la sole
- Pour le four convoyeur gaz : contrôle électronique de la flamme avec réglage automatique du min / max.
Plus d’information
Capacité : Jusqu'à 135 pizzas à l'heure
Dimensions de la base (mm) : 1040 X 850 X 580
Dimensions extérieures (mm) 1260 x 1750 x 490
Dimensions intérieures (mm) 500 x 850 x 100
Poids (Kg) : 180 modèle électrique / 200 modèle gaz
Puissance totale (kW) : 14.2 kW modèle électrique / 13.9 kW modèle gaz
Température °C : 320°C (maximum)
Garantie : 2 ans constructeur
Dans la même gamme