Cocotte minute économique en inox

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B847186822
Soit 115,56 € TTC
La cocotte minute modèle ECO est graduée à l intérieur pour des préparations précises.
Cette cocotte vous permet d'économiser jusqu'à :
70% du temps par rapport au système habituel de cuisson,
60% d'énergie sur les plats de longue cuisson,
entre 30 et 40% sur les plats de courte cuisson.

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La graduation indique le contenu minimum et maximum. Cette indication est importante. Ne cuisinez jamais sans liquide et non plus au delà des 2/3 de la capacité de la cocotte.
La vanne de contrôle permet de sélectionner le niveau de pression de 0 bar (cuisson lente) à 0,9 bar (cuisson rapide).
La cuisson dépendra de vos préférences (légumes croquants ou fondants).
Il est conseillé de cuire les légumes et les poissons à basse pression (proche de 0 bar) et les viandes, légumes secs et riz, à la pression maximale.

Caractéristiques :
Fabriquée en inox 18/10.
Facile à utiliser, elle dispose d'un fond utilisable sur tous types de cuisinières (Electrique, gaz, induction, vitro).
Peut être également utilisée pour stériliser au naturel des bocaux de légumes, fruits, viandes...
Plus d’information
Capacité (l) 8
Dimensions : Diamètre 22 cm / Hauteur 19,5 cm
Poids (Kg) : 3.52
Catégorie : Cocotte
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