Bain marie et cuiseur vapeur

Cuire au bain marie ou à la vapeur est de plus en plus fréquent dans le milieu de la restauration.

Chez Vivier MCP, nous vous proposons une gamme de bains marie, cuiseurs vapeur électriques professionnels et chafing dish, pour conserver à température constante les plats préparés.

Pour une cuisine professionnelle saine, optez pour des matériels de restauration de qualité.

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